在養(yǎng)龍司鎮(zhèn)高硐村的田間地頭,一座座標(biāo)準(zhǔn)化的雞舍整齊排列,村民們正忙碌著喂食、清理,一派繁忙景象。高硐村牢牢抓住家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雞”遇,通過抱團(tuán)發(fā)展模式,不僅壯大了村集體經(jīng)濟(jì),更讓村民的“錢袋子”日漸豐盈。
一、抱團(tuán)養(yǎng)殖,凝聚發(fā)展合力
高硐村采取“合作社+農(nóng)戶”的模式,將分散的養(yǎng)殖戶組織起來,統(tǒng)一提供雞苗、飼料、技術(shù)指導(dǎo)和銷售渠道。這種抱團(tuán)發(fā)展的方式,有效降低了單個(gè)農(nóng)戶的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高了養(yǎng)殖效益。村合作社負(fù)責(zé)人介紹:“我們通過統(tǒng)一采購,每只雞苗成本降低了0.5元;統(tǒng)一飼料配送,每噸飼料節(jié)約200元;統(tǒng)一防疫,死亡率控制在3%以下。”
二、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升產(chǎn)品品質(zhì)
為打造優(yōu)質(zhì)家禽品牌,高硐村嚴(yán)格按照無公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)雞舍,實(shí)行全進(jìn)全出養(yǎng)殖模式。合作社聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員,定期為養(yǎng)殖戶培訓(xùn)飼養(yǎng)管理、疫病防控等知識(shí)。建立完善的質(zhì)量追溯體系,確保每只出欄的雞都能追溯到具體的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖過程。
三、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展光禽加工
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,高硐村開始向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,發(fā)展光禽屠宰及深加工。村里投資建設(shè)了符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的屠宰車間,配備了自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線,日屠宰能力達(dá)到2000只。不僅解決了活禽銷售運(yùn)輸難的問題,還大大提高了產(chǎn)品附加值。
四、多元銷售,拓寬市場(chǎng)渠道
高硐村的光禽產(chǎn)品通過線上線下相結(jié)合的方式銷往各地。線上與電商平臺(tái)合作,線下與超市、餐飲企業(yè)建立穩(wěn)定供貨關(guān)系。開發(fā)了分割雞、調(diào)理雞等深加工產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)群體的需求。今年上半年,全村家禽產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已突破500萬元。
五、帶動(dòng)就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興
家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為高硐村創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位。目前,全村從事家禽養(yǎng)殖、加工、銷售的村民達(dá)120余人,人均年收入增加8000元以上。許多外出務(wù)工的年輕人也選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。
高硐村將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,打造從養(yǎng)殖到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,讓家禽產(chǎn)業(yè)真正成為帶動(dòng)村民增收致富的“金鳳凰”。